♣ 누가 생산하나요?

▶소보마실은 가족 영농조합법인으로 시아버님, 남편,저,아들 둘,삼대가 함께 농사를 짓고 있습니다.

?소보마실은 가족 영농조합법인으로 시아버님, 남편,저,아들 둘,삼대가 함께 농사를 짓고 있습니다.? 

▲ 매년 모심기 끝나면 남편과 아들들의 세리머니 사진을 찍어 올렸니다.

▲ 아카시아 꽃이 피면 모심기가 한창이죠

▲ 가을이 되면 테크에서 보는 황금빛 들녘이 눈을 즐겁게 합니다.

▲황금들녘은 보는이로 하여금 마음을 풍요롭게 만드는것 같습니다.

▶삼국유사의 고장 군위(경북 군위군 소보면 위성2길 7-3) 

소보마실은 낭자,화실,서경,복성,알령,대리에서 벼를 재배하고 있습니다. 

특히 대리논은 한 골짜기 12000평의 다랭이 논으로 소보마실에서 전체 벼 농사를 짓고 있습니다.

대리들 다랭이논 물 로터리 하는 사진입니다.
 

♣ 어떻게 생산하나요?

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서리를 맞히지 않고 추수를 하여 자연풍 건조로 건조 후 정미소로 이동하여 도정 후 1주일 내에 매장이나 온라인 판매를 하고 있습니다

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소보마실 모심기는 측조시비 이앙기를 이용하여 4~5주를 심으면서 병해충방제와 비료를 모심기 할때 단 한번하고 있습니다.

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모심기 이후 물관리만 해주고, 일제 병해충 방제와 제초방제는 하지 않습니다.

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서리를 맞히지 않고 추수를 하여 자연풍 건조로 건조 후 정미소로 이동하여 도정 후 1주일 내에 매장이나 온라인 판매를 하고 있습니다?.

육묘장에서 보름간 키운 모들을 녹화장을 내어서 키우고 있습니다.

풀꽃 소년이 모심기를 도와주고 있습니다.

올해 이양기를 새로 바꾸었습니다.

소보마실 쌀은 어떻게 다른가요?

모심기 이후에는 병해충 약과 제초방제를 하지 않아서 안전합니다.

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모심기 이후에는 병해충 약과 제초방제를 하지 않아서 안전합니다.?

대구 한옥 플리마켓에서

대구MBC장터에서

칠곡 로컬푸드 매장 농부장터에서

소보마실 쌀은 어떻게 먹나요?

쌀을 씻어서 30분정도 불렸다가 밥을 하면 윤기가 흐르고 찰지면서 맛있습니다.

소보마실은 직접 농사 지은 쌀로 가래떡과 떡국떡을 생산하고 있습니다.

소보마실 쌀로 만든 가래떡입니다.

직접농사 지은 완전미로만 떡을 만들어 더 구수하고 맛있습니다.

12시간 이상 불려서 백미는 3번, 현미는 4번 갈아서 스팀에 40분을 찐 후에 가래떡을 뽑고 있어서 쫄깃하고,

 떡국을 끓였을 때도 잘 퍼지지 않습니다.

소보마실 쌀은 인근에 있는 도산정미소에서 도정을 하고 있습니다.

 소보마실 쌀은 어떻게 배송되나요?

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오늘 주문서를 넣으면 다음날 바로 cj대한통운 택배로 배송을 합니다

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오늘 주문서를 넣으면 다음날 바로 cj대한통운 택배로 배송을 합니다?

소보마실 쌀10kg 포장